Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвентаря к началу рабочего дня Контроль сроков годности/реализации товара Работа с товаром в торговом зале (сопутствующий функционал): выкладка, контроль сроков годности, актуализация ценников, обслуживание покупателей за кассой Требования: Образование не ниже полного среднего Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар,...
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвентаря к началу рабочего дня Контроль сроков годности/реализации товара Работа с товаром в торговом зале (сопутствующий функционал): выкладка, контроль сроков годности, актуализация ценников, обслуживание покупателей за кассой Требования: Образование не ниже полного среднего Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар,...
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвентаря к началу рабочего дня Контроль сроков годности/реализации товара Работа с товаром в торговом зале (сопутствующий функционал): выкладка, контроль сроков годности, актуализация ценников, обслуживание покупателей за кассой Требования: Образование не ниже полного среднего Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар,...
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвентаря к началу рабочего дня Контроль сроков годности/реализации товара Работа с товаром в торговом зале (сопутствующий функционал): выкладка, контроль сроков годности, актуализация ценников, обслуживание покупателей за кассой Требования: Образование не ниже полного среднего Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар,...
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвентаря к началу рабочего дня Контроль сроков годности/реализации товара Работа с товаром в торговом зале (сопутствующий функционал): выкладка, контроль сроков годности, актуализация ценников, обслуживание покупателей за кассой Требования: Образование не ниже полного среднего Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар,...
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвентаря к началу рабочего дня Контроль сроков годности/реализации товара Работа с товаром в торговом зале (сопутствующий функционал): выкладка, контроль сроков годности, актуализация ценников, обслуживание покупателей за кассой Требования: Образование не ниже полного среднего Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар,...
Обучаем на пекаря, тестовода. Приглашаем опытных работников и желающих освоить новую профессию. Возможна подработка. Необходима санитарная книжка.
Вакансия компании ООО «Интрас-Красноярск» Работа в стабильной, развивающейся Группе компаний. Обязанности: - Выпечка, приготовление кондитерских изделий; - Работа по тех. картам; - Соблюдение качества продукции и времени выпуска; - Соблюдение санитарных и технологических норм. Требования: - Опыт работы кондитером, пекарем; - Навыки работы с оборудованием. Условия: - Работа в стабильной, развивающейся Группе компаний; - Униформа, зоны отдыха, скидки в компании,...
график работы с 8 до 17 часов с пн по пт формовка тестовых заготовок пряников, подготовка сырья к производству, выполнение заданий пекаря
Составление рецептуры хлебобулочных изделий . Разработка меню и ассортимента, составление заявок на полуфабрикаты и продукты, подготовка товарных отчётов. 12 Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Оценка имеющихся запасов сырья и материалов, разработка предложений по их оптимизации. 1 Формовка хлебобулочных изделий . Замешивание и формовка теста вручную или на специальном оборудовании. 1 Выпечка хлебобулочных изделий ....
Обязанности пекаря
Разработка меню или ассортимента хлебобулочной продукции . 14 Составление заявок на полуфабрикаты и продукты, используемые в производстве хлебобулочной продукции. 14 Подготовка товарных отчётов по хлебобулочному производству. 14 Обучение помощников пекаря на рабочих местах технологиям приготовления хлебобулочной продукции. 14 Оценка имеющихся трудовых и материальных ресурсов для хлебобулочного производства, разработка предложений по их оптимизации. 14 Контроль подготовки к работе хлебобулочного производства, наличия...
график работы с 8 до 17 часов с пн по пт, сб и вс выходные дни Формовка кондитерских изделий. Определение готовности теста к разделке. Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы. Смазка и отделка тестовых заготовок. При выработке пирожков приготовление фарша. Укладка сформованных кусков теста на стол, доски, листы, в формы, на вагонетки, транспортер....
пекарь в ночную смену с 2.00-9.00, 6 рабочих дней, выходной воскресенье. заготовка сдобного теста, выпечка хлебобулочных изделий, уборка рабочего места
Графир работы с 8 до 17 часов с пн по пт, суб и вс выходные дни Пекарь обеспечивает бесперебойную и корректную работу оборудования, в котором готовятся хлебобулочные изделия. Он взаимодействует с сырьевыми продуктами и погружает их в печи
обучение на прооизводстве, совмещение должностей Выпечка сдобных изделий
График работы : 2дня в день(с 08:00 до 20:00)- 2дня в ночь(с 20:00 до 08:00)- 2 выходных. Доставка служебным транспортом Обслуживание делительных, формовочных, округлительных, тесторазделочных машин. Регулирование поступления теста в воронку тесторазделочной машины. Проверка качества и веса кусков теста. Смазка и чистка отдельных узлов машины. Укладка листов, форм с полуфабрикатами на вагонетку, транспортер. Выполнение работы по приемке и сдаче смены,...
Социальный пакет Ведет процесс выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий; осуществляет замес теста, смазку форм, изготовление тестовых заготовок, их взвешивание, надрезку, укладку на лопаты, листы, кассеты и формы; определяет готовность тестовых заготовок выпечке; осуществляет контроль за температурным и паровым режимом пекарной и сушильной камер, регулирование движения печного конвейера и механизмов по посадке, выборке и опрыскиванию хлеба. (0,5 ставки)
Социальный пакет Выпечка хлебобулочный изделий.
Доставка служебным транспортом из города Назарово до места работы. Желающим проживать в городе Ачинске, предлагается служебное жильё. Разделка теста, контроль за расстойкой тестовых заготовок, выпечка.