Сохраненное рабочее место Ответственность Социальный пакет Сменный график: 06.00-15.00; 09.00-18.00 Обеденный перерыв 1 час- обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; - отпускать готовые блюда строго по...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. 1 Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. Разработка рецептов блюд, подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов, приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. 1 Разработка меню и планирование. Изучение требований и пожеланий клиентов в...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. 1 Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. Разработка рецептов блюд, подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов, приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. 1 Разработка меню и планирование. Изучение требований и пожеланий клиентов в...
Работа в стабильной компании; Сохранение / приобретение трудового северного стажа; Своевременная белая заработная плата 2 раза в месяц; Спец. одежда за счет работодателя; Компенсация расходов на медицинский осмотр; Подарки сотрудникам и их детям (Новый год, 23 февраля, 8 Марта, 1 сентября). Общежитие Оплата проезда Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; Обслуживание посетителей на линии раздачи; Соблюдение норм...
Приготовление блюд
Приготовление первых, вторых, холодных блюд; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
приготовление пищи
Фиксированная часть заработной платы повышается от выручки на кафе. И на повышенную з/плату начисляются проценты премиальной надбавки. Премия начисляется сразу по результатам учета, который проводится в конце каждого месяца. Предоставление автомобиля Приготовление блюд европейской кухни. Борщ, солянка,котлеты, рыба, салаты, морс, компот и т.п.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; презентовать готовые блюда; составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты,...
Общежитие Приготовление пищи членам экипажа судна.
готовка блюд. следить за продуктами, делать заготовки. Содержать кухнб в чистоте
Приготовление первых, вторых блюд и кулинарных изделий.
приготовление пищи
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий согласно ТТК.
Умение в приготовлении пищи; сроки хранения продуктов; знать сан правила; правила личной гигиены
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
Является на работу строго согласно утвержденному графика работы пищеблока.
приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических правил и нормативов, технологий и рецептов блюд, в соответствии с утвержденном меню и технологическими картами
Социальный пакетПриготавливает первые, вторые, третьи блюда, изделия из теста и др., согласно меню-порционника, с соблюдением технологии их приготовления. .Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи.Приготовленную пищу раздает персоналу соответственно режиму группы.Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня.Заготавливает продукты, несет материальную ответственность за их сохранность на пищеблоке.Осуществляет первичную обработку продуктов в соответствии с санитарными правилами.Несет ответственность за эксплуатацию механо-технологического,...