Рабочее время с 6.00 до 14.00, 8.00-17.00 Повар должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста. Находиться на рабочем месте в спецодежде. оответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования.
Предоставление автомобиля Повар универсал график 5/2 с 8 до 17:00 -Приготовление салатов и горячих блюд согласно тех.картам -Соблюдение чистоты на рабочем месте -Участие в ревизиях
Социальный пакет Квартира Оплата проездаГруппа ресторанов /Норильск, Талнах, Дудинка/ приглашает поваров! Обязанности: - приготовление блюд по технологическим картам - прием, правильное хранение и списание продуктов - соблюдение качества отдачи блюд - маркировка полуфабрикатов - соблюдение стандартов компании Требования: - профессиональное образование (будет Вашим преимуществом!) - опыт работы от 1 года (желателен) - знание восточной и европейской кухни - наличие медицинской...
Повар в школьную столовую. Приготовление блюд согласно ТТК; Соблюдение чистоты на рабочем месте.
пятидневная рабочая неделя/ 40 часов в неделю посменно: с 6.00 до 14: 30 и с 8.00 до 16.30, 30 минут обед - Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ. - Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей разного возраста в соответствии с режимом ДОУ и 10-ти дневном меню.
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. Организация раздельного хранения
...
Повар должен знать и соблюдать: нормативные правовые документы, акты технического регулирования на услуги общественного питания, на продукцию общественного питания; рецептуры и технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий; органолептические методы оценки качества продукции общественного питания, признаки недоброкачественности полуфабрикатов, блюд и изделий; правила первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов...
Приготовление пищи
Во время смены питание за счет компании Оплата проезда на такси до дома по окончании смены Скидка на основное меню кафе 20% Приготовление заготовок для производства блюд национальной китайской кухни помощь поварам
Временно (на период отпуска по беременности и родам) - Соблюдать требования пожарной безопасности, поддерживать противопожарный режим. - Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности - Выполнять меры предосторожности при пользовании электронагревательными приборами, настольными светильниками, другими электробытовыми приборами и оргтехникой, предметами бытовой химии и другими опасными в пожарном отношении веществами и материалами. - Обеспечивать по окончании рабочего дня...
соцпакет
профессиональные знания и навыки. Опыт работы в даннной сфере.
1 смена с 06.00 до 14.00 2 смена с 09.00 до 17.00 Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке.
Подготовить рабочее место к работе, проверять исправность механизмов оборудования;Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у шеф- повара.Закладывать продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве.Обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество.
Приготовление блюд китайской кухни. Разработка новых блюд. Меню должно регулярно пополняться новыми блюдами. Поэтому шеф должен регулярно придумывать новые рецепты, работать с оформлением и подачей. Обучение поваров.
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукцииразнообразного ассортимента для детей и сотрудников в соответствии с режимом ДОУ. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе напищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения.
Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей: 1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. 3. Проводит работы по украшению блюд. 4. Принимает участие в разработке и планировании меню. 5. Изучает требования и пожелания в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. 6. Готовит...
сменный график работы: с 06:00 до 14:00, 07:00 до 16:30 Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление блюд, напистков и кулинарных изделий.
режим работы с 08:00 до 17:00 Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, единым санитарным требованиям, режимом ОУ. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе.
Повар в детском саду обязан: владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях; соблюдать соответствие веса порционных блюд; соблюдать технологические требования при обработке продуктов; принимать продукты и производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке; соблюдать правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; работать в спецодежде. Осуществлять: маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды,...
В обязанности повара входит приготовление блюд для небольшого уютного кафе "Дворик",кухня оснащена новым оборудованиемКлиентами кафе являются постояльцы гостиницы, поэтомуобъем работы небольшой. Также в вашем распоряжении будет кухонный работник (он же официант).Дружный коллектив, доброжелательная обстановка.Своевременная з/п, два раза в месяц. Приготовление блюд: первые, вторые, салаты, выпечка. Объем работы небольшой.