Работа: в Красноярском, 5 вакансий

Моет использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств. Моет в течение дня производственные ванны, раковины, панели. Сушит посуду и приборы. Удаляет остатки пищи и пищевые отходы. Доставляет чистую посуду в цеха. Содержит рабочее место в чистоте. Оказывает помощь поварам в подготовке сырья: чистит овощи, яйца и т.д

Поддержание приятной и комфортной атмосферы в зале для гостейвстреча посетителей, управление персоналом (составление рабочих графиков для всех, обучение и мотивация работников, контроль над ними)составление отчетов и прочих документовразрешение конфликтных ситуаций

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. Составлять заявку на необходимые продукты. Следовать санитарным нормам. Содержать рабочее место в чистоте и порядке.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. Составлять заявку на необходимые продукты. Следовать санитарным нормам. Содержать рабочее место в чистоте и порядке.

Оказание помощи гостям ресторана в выборе блюд и напитков, умение давать соответству ющие рекомендацииприем заказа и его записьподача заказа и уборка стола.