Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве...
Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, доброкачественного приготовления пищи для воспитанников.
Прием продуктов от кладовщика Точно производить закладку продуктов Соблюдать рецептуру согласно технологических карт
Обеспечивать приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом ДОУ. Осуществлять общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) ДОУ с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов
Приготовление блюд для детского питания.
готовить холодные и горячие блюда; изготавливать полуфабрикаты, заготовки продукции; обслуживать посетителей на раздаче готовой продукции; соблюдать требования СанПин.
полный социальный пакет, рабоче время с 08-00 до 17-00 приготовление блюд
Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд. Контролирует и обеспечивает своевременное, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места . Приготовление блюд . Маркировка оборудования, инвентаря, посуды и тары . Контроль хранения и расхода продуктов . Выдача готовой пищи .
Освобожден из учреждения исполняющего наказание в виде лишения свободы Согласно должностным обязанностям
Участие в пополнении пищевых запасов судна согласно утверждённым нормам питания. Оформление заявок на продукты питания. Размещение полуфабрикатов, сыпучих и замороженных продуктов в судовых кладовых, холодильниках и морозильных камерах, пополнение запасов питьевой воды. Организация и контроль правильного хранения пищевых запасов на судне. Составление меню с учётом рациона и климатических условий маршрута судна. Приготовление горячей пищи, столовых блюд. Выпечку хлеба и хлебобулочных...
Приготовление блюд национальной китайской кухни
Комната Оплата проезда Приготовление пищи, горячий цех, холодный цех по технологических картам, соблюдение санитарных нор
соцпакет 1. Профессиональные знания и навыки. 2. Опыт работы в даннной сфере приветствуется.
Производит приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий.
Без вредных привычек
Приготовление пищи для пациентов стационара, согласно должностной инструкции занимаемой должности.
Инвалид Приготовление холодных и горячих блюд Соблюдение СанПин Знание ТТК Ставка 0,6
Выполнять задачи руководства, работа по ТК.
График работы 5/2, заработная плата 27280 руб. с начислениями(0,77 ставки) Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Стабильная белая заработная плата 2 раза в месяц; Спец. одежда за счет работодателя; Компенсация расходов на медицинский осмотр; Подарки сотрудникам и их детям (Новый год, 23 февраля, 8 марта, 1 сентября). Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; Обслуживание...