расчет необходимого количества и заказ продуктов;приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;порционирование и сервировка кушаний;контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного;поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии.
1 . Приговление пищи для детей различных возрастных групп. 2. Соблюдение технологии приготовления блюд, соблюдение весовых нормативов. 3. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. 4. Организация раздельного хранения кухонного инвенаря. 5. Принимать от кладовщика продукты по меню раскладке. 6.Соблюдать соответствие веса порционных блюд.
Выход на работу 01.04.2024г. Приготовление различных блюд для детей дошкольного возраста.
Социальный пакет 2/2Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности. Готовит вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, птицы в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде.
приготовление пищи
Приготовление холодных и горячих блюд за; заготовки полуфабрикатов, нарезка и шинковка овощей и фруктов.
Требуется сотрудник в наш фермерский трактир домашней кухни. Пять дней в неделю, выходные - всегда работаем. Доставка сотрудников из мрн. Северный и Солнечный Возможна работа только в выходные дни .
Общежитие Оплата проезда Расчет клиентов столовой на кассе; Работа на линии раздачи; Налив компотов, нарезка хлеба; Содержание рабочего места в чистоте.
Обязанности: Работа по технологическим картам, приготовление обедов горячее, гарниры, полуфабрикаты. Контроль выкладки продукции на раздаче. Требования: Среднее профессиональное образование, опыт работы, наличие санитарной книжки, ответственность дисциплинированность. Условия: Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц Режим работы с 7:30 -16-30 Бесплатное питание
Готовить блюда,напитки и кулинарные изделия по технологическим картам.
Вакансия открывается с начала навигации, с апреля 2024 года. Обеспечивает приготовление пищи членам экипажа судна. Составляет меню и участвует в составлении заявок на продукты питания. Готовит блюда и производит их раздачу в установленное время пищу. Выпекает хлеб. Обеспечивает сохранность и постоянную чистоту камбузной посуды. Соблюдает правила пользования камбузным оборудованием и содержит его в чистоте. Содержит камбузные помещения и холодильники, а...
выпечка для школьной столовой
Приготовление блюд согласно утвержденного меню и требований СанПин
Оплата проезда Приготовление пищи, в соответствии с ТТК, приготовление холодных, первых, вторых, мучных блюд, гарниров, соусов, напитков; Умение работать с замороженными полуфабрикатами: мясо, рыба, птица, соусы, супы, кулинарные изделия; Соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе с различными продуктами
разрабатывать меню, качественно готовить пищу с соблюдением технологий и рецептов блюд, осуществлять первичную обработку продуктов, приготовление первых. вторых. третьих блюд, изделий из теста
График работы 4/2 с 10.00 до 19.00 первые два дня, вторые два дня с 12.00 до 21.00; Питание за счет компании; Оформление в соответствии с ТК РФ, мед. осмотр за счет работодателя; Заработная плата вся белая , 10 и 25 числа + ежемесячная премия за выполнение плана; Место работы: АЗС по адресу: Красноярск, Советский район, Комсомольский проспект, д. 2 А/1,...
Приготовление пищи. накрытие столов для принятия пищи.
Честность, ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность. Рабочее время с 13.00 до 22.00Непосредственное осуществление приготовления блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд. Планирование меню. Изучение требований клиентов к обслуживанию и качествк блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по...
приготовление обедов
Знание китайского языка Приготовление блюд национальной китайской кухни