Сменный график работы: первая смена с 06:00 до 14:30, обед 30 минут вторая смена с 08:00 до 17:30, обед 30 минут Соблюдать санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценивать наличие запасов...
Официальное трудоустройство Сменный график Отпуск 36 дней Выдача спец. одежды Бесплатное горячее питание Полный социальный пакет Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя Оплачиваемый больничный Добровольное медицинское страхование Работа рядом с домом ( правый, левый берег) Своевременная белая заработная плата Отсутствие штрафов Карьерный рост и внутреннее обучение с наставником Корпоративная культура (скидки в тренажёрные залы и другие компании-партнёры; новогодние подарки детям...
Социальный пакетРучная лепка пельменей, вареников, согласно должностным инструкциям.
Планирование и составление меню.Закупка и контроль качества продуктов.Приготовление блюд согласно рецептам и технологическим картам.Контроль за соблюдением санитарных норм и правил труда на кухне.Управление процессом приготовления блюд.Контроль за порционированием и подачей готовых блюд.Разработка сезонных и специальных меню.Обучение новых сотрудников и контроль их работы.Соблюдение графика приготовления блюд в соответствии с заказами посетителей.Обеспечение чистоты и порядка на кухне.
можно с ребенком приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Приемка продуктов от работников склада Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта...
Приготовление горячих и холодных блюд, оформление блюд,подготовка блюда к подаче.
приготовление блюд согласно технологическим картам соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
Сезонная работа, сезон с января по май. Проживание в вагон-домах. Предварительно звонить: Галимов Руслан Сергеевич +79174241236 +79039294829 GalimovRS@bngf.ru - разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; -приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; - оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков - оценка наличия персонала...
на период декрета основного сотрудника беспечивает качественное приготовление блюд и их количество. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Производит раздачу пищи в отделения диспансера согласно выписке
ответственность
Социальный пакет Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
Наличие справки об отсутствии судимости Принимать ежедневно продукты питания по весу и качеству; обеспечивать хранение продуктов; выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; следить за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря, оборудования и содержать его в чистоте.
-приготовление завтраков, обедов и ужинов в сезонной столовой в д.Тальники
Организация детского питания, соблюдение санитарных норм
Приготовление пищи для детей дошкольного возраста.
Оплата проезда Приготовление пищи, в соответствии с ТТК, приготовление холодных, первых, вторых, мучных блюд, гарниров, соусов, напитков; Умение работать с замороженными полуфабрикатами: мясо, рыба, птица, соусы, супы, кулинарные изделия; Соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе с различными продуктами
- уметь приготовить блюда и кулинарные изделия средней сложности. Различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегретов, рыбы под маринадом; сельди натуральной и с гарниром и др.. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в тушеном, вареном, жареном запеченном виде; соусов, различных видов пассировки;...
Инвалиды помощь в приготовлении блюд, уборка столов, мытье посуды, уборка столовой
Приготовление блюд согласно ТК и стандартов компании
Инвалиды : Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд кулинарного производства, соблюдая технологию производства; приготовление и оформление блюд кулинарного производства соблюдая технологию производства; контроль за хранением и расходом продуктов на производстве; контроль качества приготовления блюд, поддержание рабочего места в чистоте. 100% времени смены рабочая поза стоя