санкнижка
Оплата проезда
приготовление блюд
Социальный пакетОпыт работы в организация детского питания. Добросовестное отношение к выполнению должностных обязанностей, соблюдение трудовой дисциплины и внутреннего распорядка.
Социальный пакет
Обеспечение своевременного, качественного приготовления пищи, с соблюдением санитарно-гигиенических требований
Распределяет задания между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определяет степень их ответственности. Осуществляет координацию и контроль за выполнением членами бригады поваров производственных заданий. Проводить инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Осуществляет оценку результатов работы бригады поваров. Выявляет отклонения от плана в работе бригады поваров и их причины. Внедрять прогрессивные технологические процессы производства...
Приготовление писщи для детей
Планирование процессов кухни
Организация и координация процессов на кухне
Планирование процессов кухни Организация и координация процессов на кухне
Оплата питания Добровольное медицинское страхование Дисконтная карта в магазины сети О КЕЙ для сотрудников с корпоративной скидкой Оплачиваемое компанией обучение Профессиональный и карьерный рост График работы гибкий Участие в производственном процессе приготовления блюд. Контроль температурного режима производственного оборудования. Контроль качества производимой продукции. Соблюдение санитарных норм при приготовлении.
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе
Использование спецодежды во время работы
Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару
Соблюдение весовых нормативов
Соблюдение технологии приготовления блюд
- производить отмер сырья по рецептуре; - проверять вес готовых изделий; - приготавливать различные виды блюд;
подготавливает основную продукцию, входящую в меню и готови обеды строго соблюдая процесс приготовления китайских блюд согласно установленным нормам
Умение работат на кассовом аппарате, ведение отчетной документации, приготовление первых, вторых блюд, напитков, хлебобулочных изделий (пирожки, сдобные булочки), умение работать с ТТК.
Приготовление пиши для детей дошкольного возраста с учётом санитарных норм и правил. Соблюдение чистоты и порядка на пищеблоке.
коммуникабельность, дисциплинированность, отсутствие судимости
Социальный пакетвозможен график сменностиПриготовление блюд согласно утвержденного меню и требований СанПин
Готовить завтраки в отеле и обслуживать гостей.
график работы 4 дня в неделю. согласно должностной инструкции.......
- обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; - строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; - выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; - потрошит рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты; - осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления и тд
Социальный пакет1 сменаприготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в учреждении.