Помощник мастера
Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и...
Организовывать решение вопросов, не требующих непосредственного участия руководителя; Производить сбор, переработку и анализ информации для решения задач, поставленных руководителем; Участвует в созываемых главой района совещаниях; В установленные сроки выполняет иные поручения главы района; Взаимодействует с лесничеством по вопросу: -заготовки древесины для соответственных нужд; -за целевым использованием древесины. Организует работу по контролю за исполнением поручений и протоколов Губернатора Красноярского края, Администрации...
Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. Ежедневное знакомство с меню-раскладкой на предстоящий день и развешивание продуктов, предназначенных на каждый приём пищи, в отдельную тару. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. Приём от кладовщика продуктов по утверждённому в школе меню-раскладке на завтрашний...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
Желательна категория B. Рассмотрим кандитатуру без образования Есть возможность целевого обучения по профессии Требуется водительское удостоверение категории B. Защита зеленых насаждений от заболеваний и вредителей; проведение хозяйственных работ; охрана леса от незаконной вырубки ; составление необходимой документации и т.д.
- обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня, проверить перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования; - производить подготовку сырья, для приготовления блюд, входящих в состав меню, делать заготовки для блюд из меню; - непосредственно осуществлять приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку, приготовление: а) холодных закусок и салатов, б) первых...
Оказывает помощь воспитателю в подготовке и проведении всех режимных моментов в работе с детьми. Помогает воспитателю одевать и раздевать детей для прогулок, подготовки ко сну. Осуществляет гигиенический уход за детьми, принимает активное участие в проведении закаливающих мероприятий и т.д.
Вакансия компании ООО "СК "ТИТАН" ООО СК «Титан» является одной из ведущих компаний на рынке строительства, реконструкции и капитального ремонта зданий и сооружений с опытом более 13-ти лет. Обязанности: - Приготовление обедов (примерно на 25 человек). - Закуп продуктов. - Поддержание чистоты на кухне. - Мойка кухонной посуды. Требования: - Чистоплотность. - Наличие санитарной книжки. - Умение вкусно готовить "домашнюю"...
подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд; готовить блюда по технологическим картам, соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд; отпускать готовые блюда с прилавка и навынос с учетом требований к безопасности готовой продукции; соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд; * выпечка хлебобулочной продукции
Качественное приготовление блюд
-приготовление первых, вторых блюд, салатов соблюдая технологию и рецептуру; -обеспечивать соответсвующее качество приготовляемых блюд; -соблюдать соотвествие веса порционных блюд выходу блюда указанному в меню; -обеспечивать и контролировать соблюдение правил по размораживанию продуктов, их хранения и складирования.
Работа вов сех районах города Красноярска. Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам. Coблюдениe ноpм CaнПина. Пoддeржание чистоты и порядкa нa paбочeм мeсте.
Приготовление блюд для детей в соответствии меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении
Приготовление холодных и горячих блюд за; заготовки полуфабрикатов, нарезка и шинковка овощей и фруктов.
разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании контроль качества и сроков годности мясной продукции
Социальный пакет с 8:00 до 13:00; с 14:00 до 17:00. Осуществляет под руководством воспитателя повседневную работу, обеспечивающую создание условий для социально-психологической реабилитации, социальной и трудовой адаптации воспитанника. Сопровождает ребенка-инвалида.
График работы 2 через 2 Приготовление блюд и кулинарных изделий. Проведение банкетов.
Социальный пакет 1 сменаприготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в учреждении.
Приготовление пищи