Бесплатное питание Медицинский осмотр за счет работодателя Выдача спецодежды Приготовление блюд по технологическим картам Соблюдение санитарных норм Выполнение поручений заведующего производством
Вахтовый метод работы: Красноярский край (Игарка) УСЛОВИЯ: Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ, полный социальный пакет. Белая” заработная плата, указана за цикл вахты 45 дней на руки. Выплата стабильно без задержек (два раза в месяц 10 и 25 числа) Бесплатное трёхразовое питание и проживание; Проезд до места работы и обратно за счёт работодателя Спецодежда, медицинский осмотр за счет работодателя. Проживание на...
Дополнительное медицинское страхование Социальный пакетрасчет меню, работа с технологичесими картами, приготовление блюд согласно меню. Отсутствие судимости
Комната Оплата проезда Приготовление пищи, горячий цех, холодный цех по технологических картам, соблюдение санитарных нор
Режим работы: 1 смена с 06.00 до 14.00; 2 смена с 10.00 до 18.00 Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. Приём от кладовщика продуктов по меню-раскладке на завтрашний день под роспись. Точная подготовка и закладка продуктов согласно меню-раскладке....
Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня, подготавливает основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам, соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов, контролирует сроки реализации продуктов.
Выполнять задачи руководства, работа по ТК.
согласно должностной инструкции
Приготовление горячего питания в соответствии с меню, соблюдение технологического процесса.
- 100% оплата мед.книжки - бесплатные обеды, униформа - ежедневная скидка на всё меню 15% - Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей - заготавливать ингредиенты для пицц - поддерживать порядок на кухне - принимать продукты от поставщиков
Социальный пакетосуществляет непосредственно приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, процеживание, протирание, замешивание, измельчение, жарку, запекание, смешивание продуктов, варку на пару, приготовление супов, соусов, холодных закусок...
Приготовление блюд согласно технологических карт; - контроль хранения продуктов и расходных материалов; - владение технологией быстрого приготовления блюд; - организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; - соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.
Приготовление блюд контроль качества сырья, готовой продукции соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
ночные сменыВыполнение обязанностей согласно должностной инструкции занимаемой должности
2.1.1. приготовление блюд для детей различного возраста; вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов. 2.1.2. Варку мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов. 2.1.3. Приготовление различных видов пассеровок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, гаше,...
приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических правил и нормативов, технологий и рецептов блюд, в соответствии с утвержденном меню и технологическими картами
выпуск онигири, контроль качества
можно с ребенком приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Приемка продуктов от работников склада Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта...
Приготовление блюд национальной китайской кухни.
02.12.2024 Приготовление блюд кулинарных изделий и витаминных салатов. Быстрое и качественное оформление школьных обедов и обслуживание педагогического и технического персонала. Выполнять правила работы на оборудовании или приготовление пищи и содержать их в надлежащей чистоте во время всего рабочего дня.