На время отпуска по уходу за ребенком до 3-х лет - Уметь готовить диетические блюда, знать их особенности и соблюдать технологию их приготовления. - Производить первичную обработку овощей накануне следующего рабочего дня. - Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. - Получать продукты у шеф-повара по мере их надобности по весу и счету согласно меню - требованию. - Обеспечивать...
1.1. -Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ; 1.1.1. -Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ. 1.1.2. -Приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в ДОУ в соответствии с режимом дня и разработанным меню.
Социальный пакет Получать у шеф-повара продукты по мере их надобности по весу, счету, согласно продуктовой ведомости. Несет ответственность за сохранность полученных продуктов. Проверять состояние посуды и оборудования перед началом работы. Производить первичную обработку мяса, рыбы, курицы (мытье, чистка и т.д.). Чистить овощи, перебирать и промывать крупы. Заниматься приготовлением индивидуальных диет, блюд.
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. Приём от кладовщика продуктов по меню-раскладке на завтрашний день под роспись. Точная подготовка и закладка продуктов согласно меню-раскладке. Использование в работе только вымеренной тары. Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных...
Заведующий производством (шеф-повар) отдела 930 Условия: График работы: c 07:00 по 15:30 Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с произведенным заданием; Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контроль сроков, контроль ассортимента, количество и качество поступления и реализации продуктов; Обеспечивать соблюдение...
В ресторан ресторан АМАКС Сити отеля требуется повар-универсал!- стоимость часа 270 руб., час обеда оплачивается, смена 3240 руб.;- ежемесячные премии и бонусы;- график работы 3/3 с 08.00 до 20.00 или 20:00 до 08:00, возможны подработки.Официальное трудоустройство, либо работа по договору - рассмотрим все варианты.
Основной обязанностью повара является приготовление блюд для детей различно возраста в детском саду в соответствии с меню.
Срочный трудовой договор Должностная инструкция Повара ДОУ
Честность, ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность. Рабочее время с 13.00 до 22.00Непосредственное осуществление приготовления блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд. Планирование меню. Изучение требований клиентов к обслуживанию и качествк блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по...
Оплата проезда приготовление пищи на судах
Приготовление первых и вторых блюд Соблюдение технологических карт Ведение журналов Соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд Мытье посуды
Приготовление блюд национальной китайской кухни
Социальный пакетОбеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов.
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
На собеседовании.
Срочный трудовой договор, на время отсутствия основного работника (отпуск по беременности и родам, отпуск по уходу за ребенком до 3-х лет) Производит приготовление блюд; Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; Проводит работы по украшению блюд; Контролирует качество приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Принимает участие в разработке...
Возможно трудоустройство с ребенком. Знание техники безопасности; соблюдение методологии приготовления блюд;приготовление пищи;использование необходимого кухонного оборудования;контроль за санитарно-гигиеническими условиями.
Принимать ежедневно продукты питания по весу и качеству; обеспечивать хранение продуктов; выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; следить за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря, оборудования и содержать его в чистоте.
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Нарезка и формовка овощей и фруктов. Приготовление и оформление закусок, первых, вторых блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических блюд. Контроль качества приготовления блюд. Контроль безопасности готовых блюд.
Оплата питания Добровольное медицинское страхование Дисконтная карта в магазины сети О КЕЙ для сотрудников с корпоративной скидкой Оплачиваемое компанией обучение Профессиональный и карьерный рост График работы гибкий Участие в производственном процессе приготовления блюд. Контроль температурного режима производственного оборудования. Контроль качества производимой продукции. Соблюдение санитарных норм при приготовлении.