Организация детского питания, соблюдение санитарных норм
Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдать чистоту на рабочем месте; Знание САНПИН, ХАССП.
Приготовление первых и вторых блюд; Соблюдение требований СанПин; Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком; Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования; Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий; Соблюдение стандартов компании.
Организация и приготовление питания в ДОУ.
Умение работать по технологическим картам Приготовление в течение рабочего дня горячих и холодных блюд Соблюдение рецептур и технологии приготовления Соблюдение норм санитарно-гигиенических требований и требований охраны труда
Общежитие Оплата проезда Расчет клиентов столовой на кассе; Работа на линии раздачи; Налив компотов, нарезка хлеба; Содержание рабочего места в чистоте.
Приготовление блюд для детей от 7 до 15 лет в соответствиии с требованиями и нормами; Порционирование и раздача блюд в соотвествиии с возрастными нормами для детей дошкольного и школьного возрастов.
Инвалид Оплата проезда Приготовление блюд.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение требований безопасности на рабочем месте. Поддержание порядка на рабочем месте.
соблюдение норма СанПин приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке.
Социальный пакетосуществляет непосредственно приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, процеживание, протирание, замешивание, измельчение, жарку, запекание, смешивание продуктов, варку на пару, приготовление супов, соусов, холодных закусок...
Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции занимаемой должности.
В соответствии с должностной инструкцией
Приготовление холодных и горячих блюд за; заготовки полуфабрикатов, нарезка и шинковка овощей и фруктов.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
обучение на рабочем месте - Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Рабочее время: с 09-00 по 21-00 - Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке.
Приготовление пищи