Работа на территории работодателя в ресторане Парк-отеля, оборудование современное. Работа на летний период. Имеются уютные помещения для межсменного отдыха. приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих средней и сложной кулинарной обработки
Сохраненное рабочее место Ответственность Социальный пакет Сменный график: 06.00-15.00; 09.00-18.00 Обеденный перерыв 1 час- обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; - отпускать готовые блюда строго по...
подготавливает основную продукцию, входящую в меню и готови обеды строго соблюдая процесс приготовления китайских блюд согласно установленным нормам
- сменный график работы 3/3 - приготовление пищи в соответствии с распорядком дня и раскладкой продуктов питания с соблюдением технологии приготовления, норм и сроков реализации приготовленной пищи; - сменный график работы 3/3
Честность, ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность. Рабочее время с 13.00 до 22.00Непосредственное осуществление приготовления блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд. Планирование меню. Изучение требований клиентов к обслуживанию и качествк блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по...
Социальный пакет - Приготовление блюд для детей от 7 до 15 лет в соответствии с требованиями и нормами; - Порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами для детей дошкольного и школьного возрастов.
Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, доброкачественного приготовления пищи для воспитанников.
Необходима справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования. Оплачиваемый проезд работника (и нетрудоспособных членов его семьи) к месту отдыха и обратно 1 раз в 2 года; оплата листков нетрудоспособности. Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. Получение продуктов по мере их надобности по весу и счету, согласно продуктовой ведомости. Контроль технологии...
Приготовление и оформление блюд , напитков и кулинарных изделий. Контроль качества блюд. Контроль безопасности готовых блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд , напитков и кулинарных изделий.
в период смены предоставляется бесплатное питание за счет компании; оплата проезда до дома на такси по окончании смены; периодически обеспечение униформой компании; скидка на основное меню кафе 20%. Оплата проезда Приготовление блюд национальной китайской кухни.
Условия: Сезонная работа с 01.06.2024-31.08.2024 Проживание и питание на территории лагеря Обязанности:Контроль работы пищеблока
Официальное трудоустройство Сменный график Отпуск 36 дней Выдача спец. одежды Бесплатное горячее питание Полный социальный пакет Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя Оплачиваемый больничный Добровольное медицинское страхование Работа рядом с домом ( правый, левый берег) Своевременная белая заработная плата Отсутствие штрафов Карьерный рост и внутреннее обучение с наставником Корпоративная культура (скидки в тренажёрные залы и другие компании-партнёры; новогодние подарки детям...
Общежитие Оплата проезда Расчет клиентов столовой на кассе; Работа на линии раздачи; Налив компотов, нарезка хлеба; Содержание рабочего места в чистоте.
Социальный пакет. В соответствии с коллективным договором дополнительные оплачиваемые отпуска, выплаты стимулирующего характера - организация питания для детей различного возраста на уровне санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях; - организация работы подчинённых сотрудников; - обеспечение делопроизводства пищеблока.
Приготовление холодных блюд, закусок. Приготовление бульонов, супов всех видов. Приготовление вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, жареном, запеченном видах, молочных блюд. Приготовление различных видов пассеровок, соусов. Приготовление горячих и холодных напитков, десертных блюд.
Приготовление блюд восточной кухни
Выполняет Инструкции по организации охраны жизни и здоровья детей в МБДОУ , Санитарно-гигиенические и эпидемиологические правила СанПиН 2.4.1.2660-10 , инструкции по охране труда и технике безопасности, правила противопожарной безопасности. Несет ответственность за эксплуатацию технологического, весоизмерительного, холодильного оборудования на пищеблоке. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом работы МБДОУ, качественное приготовление пищи, с соблюдением санитарно -гигиенических требований, технологий и рецептов Отвечает за...
Инвалиды помощь в приготовлении блюд, уборка столов, мытье посуды, уборка столовой
приготовление обедов
Приготовление пищи для детей