График 2/2, перерыв для отдыха и питания с 15:00 до 17:00 Приготавливает блюда, напитки, кулинарные изделия и другой продукции разнообразного ассортимента согласно утвержденному меню. Подготавливает сырье и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Производить порционирование, оформление и раздачу готовых блюд.
Социальный пакетВыполняет «Инструкцию по организации охраны жизни и здоровья детей в МБДОУ», инструкции по охране труда и технике безопасности, противопожарные инструкции. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом работы МБДОУ, качественное приготовление пищи, с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд. Отвечает за: качество и сохранность приготовленной пищи; санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня. Заготавливает продукты, несет материальную ответственность за...
Приготовление холодных блюд, закусок. Приготовление бульонов, супов всех видов. Приготовление вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, жареном, запеченном видах, молочных блюд. Приготовление различных видов пассеровок, соусов. Приготовление горячих и холодных напитков, десертных блюд.
- Опыт в данной должности не менее 3-х лет (кафе/ресторан); - Наличие знаний по: - технологии приготовления блюд; - правилам производственной санитарии и гигиены; - правилам товарного соседства и условий хранения продукции; - Наличие действующей мед книжки.
находиться на рабочем месте в спецодежде соблюдать соответствие веса порционных блюд выхода у блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; соблюдать нормы СанПиН
Официальное трудоустройство Сменный график Отпуск 36 дней Выдача спец. одежды Бесплатное горячее питание Полный социальный пакет Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя Оплачиваемый больничный Добровольное медицинское страхование Работа рядом с домом ( правый, левый берег) Своевременная белая заработная плата Отсутствие штрафов Карьерный рост и внутреннее обучение с наставником Корпоративная культура (скидки в тренажёрные залы и другие компании-партнёры; новогодние подарки детям...
пятидневная рабочая неделя приготовление блюд в рабочей столовой.
Приготовление блюд
Социальный пакет Предоставление спец.одежды1.Обеспечивает своевременное, качественное приготовление пищи: первые, вторые, третьи блюда, изделия из теста и др., согласно меню-порционника, с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд. 2.Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи. 3.Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня. 4. Подготавливает и развешивает продукты на следующий день, несет ответственность за их сохранность на пищеблоке. 5.Осуществляет обработку...
2/2 график работы, 9:00-18:00 приготовление холодных и горячих блюд
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода...
Гпафик работы 3/3 , заработная плата 270 руб/час. Корпоративное питание, доставка в ночное время за счет компании. Своевременная выплата заработной плата (белая заработная плата) 2 раза в месяц без задержек, соц пакет. Возможность проживания Приготовление блюд, согласно ТТК, изготовление полуфабрикатов. Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при производстве и реализации продукции общественного питания, условий и сроков годности...
- Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; - участвует в составлении меню ; - обеспечивает условия хранения полученных продуктов питания; - осуществляет постоянный контроль за пооперационной обработкой продуктов и их выходом, технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, качеством блюд на раздаче и соблюдением работниками санитарных требований...
Обеспечение своевременного, в соответствии с распорядком детского дома, доброкачественного приготовления пищи для детей.
Готовить пиццу. Завтраки. Соблюдать чистоту на кухне.
оформление по ТК РФ; стабильная заработная плата; ежегодная индексация оплаты труда; возможности для профессионального развития и карьерного роста; широкая программа добровольного медицинского страхования; программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха; детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений; негосударственное пенсионное обеспечение; льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; составление заявок на продовольственные товары; контроль качества и технологии приготовления...
С трудовой функцией: приготовление пищи в соответствии с меню-раскладкой и технологией приготовления блюд, отвечает за количество и качество выпускаемых блюд.
Доставка на работу служебным транспортом: Красноярск,Емельяново,Еловая,Сухая,Крутая,Памяти 13 борцов,Кедровый остановки Логовик,Творогово. Бесплатное питание. Медицинская комиссия за счет предприятия. Форма за счет предприятия. Оплачиваемый больничный, отпуск. Белая заработная плата 15 и 30 числа месяца. Приготовление блюд по технологическим картам. Участие в составлении меню. Работа на линии раздачи. Контроль за работой кухонного работника.
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов,...
график работы 2\2, 3\3, 4\2. обсуждаемый заработная плата ставка от 200\час ( с опытом ), от 180\час ( без опыта ) работаем максимум 11 часов бесплатное питание корпоративная скидка Обязанности: подготавливать рабочее место к трудовому дню; готовить различные блюда японской кухни согласно рецептам, принятым в конкретной компании; хорошо разбираться в технологических картах; соблюдать санитарно-эпидемиологические и гигиенические нормы; знать правила кулинарной...